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2009.06.01 *Mon*

暑くなったらこれよねー。

ここ数週間、晴天が続くバンクーバー地方。

気温もここ数日でグン!と上昇し、日向に止めておいた車の車内が灼熱地獄になるほど。

幸い、我家は2階建て一軒家の1階部分なので、外が暑かろうがなんだろうが、室内はヒンヤリ爽やか。
窓を開けていても熱風ではない「そよ風」が吹いてくるんで、非常に快適に生活しております。

そんな快適な初夏生活を送っている我家ではあるのだけど、身体は冷たい物を欲してまして、今日は晩御飯に『そうめん』が初お目見え。
IMG_2691.jpg

今年お初!
これを食べると「夏が来た~!」って実感できるよね~。


息子には冷たいそうめんではなく、麺を細かく切って『煮麺(にゅうめん)』にしてあげました。
IMG_2690.jpg


写真を見て頂ければ分かると思うんだけど・・・・今回、卵の黄身を思い切って入れてみた!


卵(特に白身)はアレルギーを発症しやすい食べ物だから、1歳未満の子供には与えないのが原則。

でも、息子も1歳を過ぎたことだし、前回の検診時にファミリードクターからも「黄身ならもう食べさせてもいいわよ」という『黄身解禁』のお許しが出たので、今回、恐る恐る煮麺に投入してみる事に。




それを食べた息子の反応は・・・


全く問題なし!
モリモリとよく食べ、一気に完食!



息子が食べ終わった後、思わず「は~~~っ」と安堵の溜息。

この様子なら、黄身だけなら息子のご飯に加えても大丈夫そう。
卵の黄身一つでも料理の幅が広がるんで助かるわ~。

COMMENT

No title
おいしそうなそうめんだね~~
具をたくさんにするとバランス良くて、いいね♪
うちもやってみよう

卵が1歳以上からとはびっくり!
日本では5~6か月から卵黄を始めるよ
9~11か月では全卵いきます。
日本で1歳未満でタブーとされてるのはハチミツと刺身くらいでしょうか。
国によって違うんだね
by もんつき #d2BIx89.
2009/06/08(月) 16:58 [Edit
Re: No title
●もんつきさん●

そうめん、具なしだと食べた直後はお腹いっぱいなのに、すぐにお腹が空くんですよね・・・。
具沢山だとガッツリ食べられるし、腹持ちもイイのでお薦めですよー^^

> 日本では5~6か月から卵黄を始めるよ
> 9~11か月では全卵いきます。

らしいですね~☆
毎日参考にしている離乳食レシピ本が日本の物なんですが、確かに5~6ヶ月辺りから卵をじゃんじゃん使ったレシピが登場してて驚いたのを覚えてます!
でも、こちらのドクターには「親がアレルギー体質でなければ子供もほぼ大丈夫なんだけど、大事をとって一年は与えないように」と言われていたので、頑なに卵無しで通して来たんですよね~^^;

> 日本で1歳未満でタブーとされてるのはハチミツと刺身くらいでしょうか。

カナダもそうですね~(あと、海老もです)。
そうそう、こちらでは1歳未満の子供だけでなく、妊婦に対しても刺身が『タブー食』になってるんですよ!
日本の妊婦さんって、平気で刺身をもりもり食べていたような・・・。

ほんと、国が変わればタブーな食べ物も変わっていて、面白いですね~。
by きゃび #-
2009/06/08(月) 23:47 [Edit

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きゃび

Author:きゃび
西日本の某県出身。1999年6月、日本にてドデカいカナダ人(旦那)に遭遇。その後何故か付き合う事となり、1年7ヶ月の交際を経て、2001年4月、日本にて結婚。転居先の愛知県にて三年半の新婚生活を送った後、2004年8月、移民権取得と同時にカナダ・バンクーバーに移住。2008年5月、第一子となる息子誕生。2008年12月にバンクーバー郊外の某市にお引越し。2010年11月、第二子となる娘誕生。2011年7月、愛猫二匹のうちの一匹だった愛猫“うらら”が天に昇りました。それから一年半後の2012年12月新たに雌猫のセリーナを我が家に迎え入れました。現在、旦那・息子・娘・愛猫ティファ&セリーナと共に「笑い大いにアリ、涙たま~~~にアリ、大噴火けっこうアリ」の、お気楽主婦生活を送っています。

我が家の息子、今いくつ?

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