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2011.01.21 *Fri*

変り種「ティラミス」

ず~っと前に開封して放置していたレディーフィンガー・クッキーがあったので、冷凍庫で冷凍保存していたクリームチーズの消費も兼ねて、久し振りにティラミスを作ってみた。
IMG_8888.jpg

でもこれ「普通のティラミス」じゃないのよ~~~~。


なんとこれ、従来のティラミスの材料である「コーヒー&ココア」を一切使ってないティラミスなのだ!!


今回作ったのは「チャイ風味のティラミス」でござい。


濃い目に煮出したティーバッグのチャイをレディーフィンガー・クッキーに含ませ、表面にはお湯を注ぐだけでミルキーなチャイが出来る「(ミルク&砂糖入りの)インスタントのチャイ・パウダー」をはたいてみた。

冷蔵庫で冷やしてから恐る恐る食べてみたんだけど、これが超美味い!!
IMG_8899.jpg

コーヒーが嫌いな為、「甘い物は好きだし、食べられない事は無いけどティラミスだけはちょっと苦手」という旦那が「これは美味しい!!」と言って一気に食べてしまったほど。

なんでチャイ風味のティラミスを作ってみようと思ったかというと、上記の通り、旦那が「コーヒー嫌い」だから。

それなら「旦那が好きなチャイで作ってみよう」と思い立ったわけです。


あら?


アタシったら、何気に『旦那LOVE』?


まあ、それは置いといて、チャイ風味のティラミス、すっごい美味しいので、是非是非お試しアレ。

category : お菓子作り

COMMENT

それは美味しそう♪
ティラミスは、私もコーヒーが苦手で食べられないのですが、そうか、紅茶で作るという手もあるのね!
チャイのシナモンもダメなのだけど、濃いミルクティとかで試してみるわ~。
いいアイデア、ありがとう♪
by chat #b3rz/hBI
2011/01/26(水) 12:47 [Edit
Re: それは美味しそう♪
●Chatちゃん●

こんにちは!


> ティラミスは、私もコーヒーが苦手で食べられないのですが、そうか、紅茶で作るという手もあるのね!

チャイはシナモン入りなのでお薦めできませんが、普通の紅茶でならコーヒーが苦手な貴方にかなりお薦めですよ~♪


> チャイのシナモンもダメなのだけど、濃いミルクティとかで試してみるわ~。

レディ・フィンガーに含ませるのはミルク・ティーよりも濃くしたストレート・ティーの方がお薦めダス。
そっちの方が紅茶の風味がよく出ると思います^^

チャイ以外ならアールグレイがお薦めなんだけど、確か貴方、アールグレイが苦手だったっけ!?


> いいアイデア、ありがとう♪

いえいえ、是非お試し下さい!
by きゃび #-
2011/01/27(木) 02:04 [Edit

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きゃび

Author:きゃび
西日本の某県出身。1999年6月、日本にてドデカいカナダ人(旦那)に遭遇。その後何故か付き合う事となり、1年7ヶ月の交際を経て、2001年4月、日本にて結婚。転居先の愛知県にて三年半の新婚生活を送った後、2004年8月、移民権取得と同時にカナダ・バンクーバーに移住。2008年5月、第一子となる息子誕生。2008年12月にバンクーバー郊外の某市にお引越し。2010年11月、第二子となる娘誕生。2011年7月、愛猫二匹のうちの一匹だった愛猫“うらら”が天に昇りました。それから一年半後の2012年12月新たに雌猫のセリーナを我が家に迎え入れました。現在、旦那・息子・娘・愛猫ティファ&セリーナと共に「笑い大いにアリ、涙たま~~~にアリ、大噴火けっこうアリ」の、お気楽主婦生活を送っています。

我が家の息子、今いくつ?

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