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2009.02.25 *Wed*

またアンタか!&無ければ自分で作ればイイのよ★

昨日の日記では大変お騒がせし、そして御心配をおかけしました。

お陰様で、昨日の出来事がウソのように息子は元気です。

IMG_1162.jpg  
今日からまた、新たに気を引き締めて “怖い物知らず過ぎ” な息子に立ち向かおうと思います!!


さて、今日お昼前に外を見てみてビックリ!!

「雨が降り始めたな~」と思ったら、見る見るうちに白い塊が混じってきて、あっという間に雪に変身!!

よ~く目を凝らして写真を見ると、横殴りの雪が降ってるのが見えるかと・・・。
芝生も白くなりかけてます。
IMG_1148.jpg

しかしまあ・・・


またアンタかよ(怒)!!


時期的に言えば降ってもフシギではないんだけど、アタシ的には(っていうか、BC州全住民にとっては)

「今年の雪はもう終り! フィニッシュ! はい、消えた!!」

なワケで、こんな風に再び雪に降られたら、年末年始の悪夢のドカ雪を思い出し



「いやん・・・・・」



な気分になってしまうわけです。

積もらないといいんだけどねえ~・・・・。


さて


実は今日、我家に義姉が夕飯を食べに来る予定だったんだけど、なんと職場でインフルエンザに掛かった人がいるらしく、彼女も朝から頭痛がして悪寒がするとの事。

義姉曰く、「ただの風邪だと思うんだけど、○○○(息子)にうつしちゃいけないから・・・」って事で、今日の我家での夕食はキャンセルに。

今日は義姉の大好物の「お好み焼き」をする予定で、材料も買ってたんで我家だけでお好み焼きをする事に。





肝心な『紅しょうが』を買い忘れてた・・・・!!

入れずに作ろうかと思ったんだけど、やっぱり入った方が美味しいので、考えに考えてアタシが講じた策がこちら。
IMG_1152.jpg

自作の『即席・紅しょうが』!!

お酢にスライスした生姜と梅干を入れて30分ほど漬けといた物っす!

これをみじん切りにしてお好み焼きに混ぜて入れてみたら、あ~ら不思議
IMG_1157.jpg これは海鮮お好み焼き

ちゃんと紅しょうがの味がするし!!

へ~へ~これでもなかなかどうして、イケるじゃない!
これなら7ドルも出して紅しょうがを買う必要ないかも(第一、お好み焼きにしか使わないし)。


ねねね、写真を見て「マヨネーズ、太っ!」って思いません?

こちらのマヨネーズボトルって出口が極太で、写真のように思いっきり太く出てくるの~。
日本のマヨネーズは出口が小さくって、お好み焼きの上に綺麗なラインが描けていいよね。

そうそう、こちらのマヨネーズって、日本で主流の『チューブタイプ』よりも『瓶タイプのプラスチック容器』に入ってるのが主流なんですよ。

しかも、スプーンですくうと、取った跡が残るくらい硬い!

味も酸味が薄く、やぼったい味で、日本のマヨネーズ様に比べたら、「マヨネーズと名乗るでない」と言いたくなるくらいなんだよね~。

出来れば日本のマヨを使いたいんだけど、高いのよね~これが・・・あ、今、写真見て気付いた。


粉カツオをふり忘れてるよ・・・。


「なんか足りないな~」と思ってはいたんだけど、粉カツオだったか・・・。


子供を産んでからほんっと色々な面で物忘れが酷くって、初老すら感じるよ、本気で。

なんでもカレーは脳を活性化させる働きがある(特に朝にカレーを食べると脳の血流が4%アップするらしい)そうなんで、明日はカレーでも食べるかな・・・。

って朝からカレーってのもなあ・・・・(‐Д‐;)

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きゃび

Author:きゃび
西日本の某県出身。1999年6月、日本にてドデカいカナダ人(旦那)に遭遇。その後何故か付き合う事となり、1年7ヶ月の交際を経て、2001年4月、日本にて結婚。転居先の愛知県にて三年半の新婚生活を送った後、2004年8月、移民権取得と同時にカナダ・バンクーバーに移住。2008年5月、第一子となる息子誕生。2008年12月にバンクーバー郊外の某市にお引越し。2010年11月、第二子となる娘誕生。2011年7月、愛猫二匹のうちの一匹だった愛猫“うらら”が天に昇りました。それから一年半後の2012年12月新たに雌猫のセリーナを我が家に迎え入れました。現在、旦那・息子・娘・愛猫ティファ&セリーナと共に「笑い大いにアリ、涙たま~~~にアリ、大噴火けっこうアリ」の、お気楽主婦生活を送っています。

我が家の息子、今いくつ?

2008年5月10日生まれ

我が家の娘、今いくつ?

2010年11月10日生まれ

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