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2011.11.01 *Tue*

寒い夜のリサイクルご飯

今日から11月ですな!!


えーん、えーん、早すぎるー。


ついこないだ御節を作り終えたような気がするのに、来月にはもう次の御節の仕込みだわよっ!っていうか「今年も作るのかよ、御節!」みたいな。


もう本当にここ数年の時の流れの速さときたら・・・・。


真剣にあっという間に還暦を迎える事になりそうです。

息子&娘よ、その時にはサムシング・レッドをプリーズ。




それにしても



「ハロウィーンが終わると本格的に寒くなる」とはよく言うけれど、11月に入り、真剣に更に冷え込むようになった気がするのは気のせいかしら。

今日は凄く冷え込む日だったので、晩御飯はクリーム・シチューにしちゃったわよ(日本では今頃、TVでガンガンにハ●ス・シチューのCMが流れてる頃なんじゃない?)。
IMG_2575.jpg

「食べたいだけ勝手に自分でよそって食べて!」と、ドーンと食卓に鍋を乗せる豪快さ・・・。

それでも寒い外から帰って来た旦那は大喜びで、二皿ペロリと平らげました。


ちなみにこのシチュー、先日のハロウィーン・イヴに食べたBBQチキンのリサイクル・メニューなの。

食べ残したチキンから綺麗に皮をはぎ、一口大に切って他の具材と一緒に煮込んだんだけど、気の所為かいつものシチューより美味しく感じたわ。


このスコーンも、実はハロウィーン関連のリサイクル・メニュー。
IMG_2576.jpg

パンプキン・パイを作った時に余ったパンプキン・ペーストを練り込んで作ったの。

練りこんだカボチャのお陰で、綺麗なオレンジ色になってます。

食感が良く、味も美味しかった。

こりゃ~またパンプキン・ペーストを買ってきて作らなきゃ。


さむ~い日の夜に家族で食卓を囲み、一緒に熱々のシチューを食べるのって、ほんのり幸せ。

もっとガッツリ幸せを感じるために、今度は鍋でもするかな?


COMMENT

『ペコさん』へ
●ペコさん●

頂いた拍手コメントを見落としてしまい、お返事が大変遅れてしまいました事、お詫び申し上げます!!


>私は後2年で迎えます・・・信じられな~い!

ぺコさんはあと2年ですか!
いつも若々しくてエネルギッシュなペコさん、私も信じられませんっ。


>11月だというのに日中温度25度のこちらは汗かきながら仕事してます。
>これも信じられない。


しかし、11月で日中温度が25℃!?
中部地方はどうしてしまったのでしょうか!?
25℃もあったら汗も出ますよねえ・・・。

こちらは数十年ぶりの寒い冬になるらしく、比較的暖かい雨季にも拘わらず平均日中気温は7度くらいで寒いです・・・TT
by きゃび #-
2011/11/11(金) 14:12 [Edit

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きゃび

Author:きゃび
西日本の某県出身。1999年6月、日本にてドデカいカナダ人(旦那)に遭遇。その後何故か付き合う事となり、1年7ヶ月の交際を経て、2001年4月、日本にて結婚。転居先の愛知県にて三年半の新婚生活を送った後、2004年8月、移民権取得と同時にカナダ・バンクーバーに移住。2008年5月、第一子となる息子誕生。2008年12月にバンクーバー郊外の某市にお引越し。2010年11月、第二子となる娘誕生。2011年7月、愛猫二匹のうちの一匹だった愛猫“うらら”が天に昇りました。それから一年半後の2012年12月新たに雌猫のセリーナを我が家に迎え入れました。現在、旦那・息子・娘・愛猫ティファ&セリーナと共に「笑い大いにアリ、涙たま~~~にアリ、大噴火けっこうアリ」の、お気楽主婦生活を送っています。

我が家の息子、今いくつ?

2008年5月10日生まれ

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2010年11月10日生まれ

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